Con il post di oggi concludo il mio viaggio culinario all'interno della tecnologia: spero di avervi coinvolto e un pochino trasmesso la mia grande passione per tutto ciò che è cucina.
Voglio concludere riassumendo un po' tutti i miei post, agevolando chi ha avesse voglia di leggere il mio blog attraverso link che mettono insieme tutti gli argomenti che ho trattato.
E quale modo migliore se non uno (pseudo) menù!
Allora cominciamo: cosa offre oggi la casa?
- Aperitivi: la cucina nei festival
The World's 50 Best Restaurant
Milano Food Week
- Antipasti: la cucina ai fornelli e in dispensa
Il tavolo e la sua storia
Conservare i cibi
Giuste misure in cucina
Dal crudo al cotto
Preparazione, conservazione e controllo degli alimenti
Il fuoco: scoperta e utilizzo
- Primi: la cucina nell'arte
La cucina dell'essenziale
La cucina in un film
La cucina nei fumetti
Simboli e cucina
Miseria e nobiltà
Caffè e arte
Arte e cucina
- Secondi: la cucina nella scienza
La cucina nei monasteri
Ricette molecolari
Il terribile botulino
Cucina e riciclo
-Dolci: la cucina a colazione
Tè e tradizioni
Storia del tè e Cha-no-yu
Marcel e le Madeleine
Il giro del mondo in 26 colazioni
Il caffè e storia
Caffè e caffettiere
- Frutta: la cucina nei luoghi
Come e dove si fa?
La gastronomia sui francobolli
Focaccia: quale sarà quella vera?
Mappa della cucina italiana
- Amari: la cucina e i riferimenti
Il blog è servito
Ognuno al suo posto!
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mercoledì 5 giugno 2013
martedì 4 giugno 2013
Arte e cucina
Quando si dice che l'arte non ha limiti, non si scherza.
Ho trovato in rete le fotografie di alcune opere che vorrei comdividere con i miei lettori, che mostrano come la cucina possa entrare nell'arte, creando immagini che io trovo veramente suggestive.
Picture by Ida Frosk
Picture by Ida Frosk
Picture by Ida Frosk
Picture by Ida Frosk
Picture by Ida Frosk
Picture by Hong Yi Red
Picture by Hong Yi Red
Picture by Hong Yi Red
Picture by Hong Yi Red
Picture by Hong Yi Red
Picture by Hong Yi Red
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