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mercoledì 29 maggio 2013

Miseria e nobiltà

Credo che uno dei capolavori del cinema italiano che fornisce un'immagine, culinaria e non, cruda ma esilarante dell'Italia degli ultimi anni del Ottocento sia Miseria e Nobiltà, un film del 1954 diretto da Mario Mattoli, tratto dall'opera teatrale omonima di Eduardo Scarpetta del 1888.
Ho deciso di pubblicare la scena che mi è subito venuta in mente quando ho pensato al film e al tema del mio blog e che, penso, venga in mente anche a voi se lo avete visto almeno una volta.


domenica 21 aprile 2013

La cucina in un film

Se dovessi descrivere la cucina con un film, senza pensarci troppo sceglierei una scena di un film che posso di sicuro annoverare tra i miei preferiti: La finestra di fronte di Ferzan Özpetek.
In più il mio riferimento a questo regista mi permette di riportarne una citazione, che trovo molto calzante: egli sostiene che "la sceneggiatura va cucinata". 

Riporto due estratti del film sopra citato, a mio avviso, molto profondi: